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新着情報・ブログ グルメ: 2015年8月

お盆休み④  はまぐり会席

④ 8/15(土)

インターネットのチッケットサイトで、「はまぐり専門店」の案内がきて、これは一度行ってみたい!
ということで、事前に予約し18:00~会席コース

貝新商店という、桑名の老舗はまぐり卸の会社が今年春に名古屋錦に専門店をオープン
はまぐり自体、いつ以来食べるのか記憶にないのですが
今回、しっかり堪能

しじみプレッソ・・・濃いスープでしじみのエキスが出ておいしかった
焼き蛤・・・・これぞ王道!うまい!
はまぐりの刺身
はまぐりのしゃぶしゃぶ・・・刺身でもいけるはまぐりを3個!贅沢な!
はまぐり茶漬け…〆の一品
デザート   

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量も丁度良く、生ビール、焼酎の水割りとともに美味しくいただきました。











秋味♪

連日の猛暑ですが、昨日は暦の上では「立秋」

ゴルフコンペへ出かけました。
22名の参加で、今回は賞品として全員に「松茸」が出ました!
順位によっては、大きさ本数に差があるものの、全員に出たのはうれしかった。

ゴルフ場に出入りする評判の良い業者さんが用意してくれました。
韓国産の上質の松茸を、さっそく昨晩、一足早い秋味として賞味しました!

焼きでまずは食し、香り、食感、風味言うことなしで、美味でした。
最後はお吸い物!これがまた風味が絶品でした。
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距離はあまりないコースでしたが、アップダウンが多く、距離感が難しかったものの
上手な人の組で回ることで、引っ張られてスコアは久しぶりに
70台(39+40=79)が出て、満足でした。
順位はダブルペリアにて9位!丁度良い大きさの松茸2本でした。
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高山~乗鞍岳へ

社会保険の算定基礎届関係の仕事もほぼ一段落したので、リフレッシュのため
岐阜県飛騨高山~乗鞍岳へ1泊旅行へ出かけました。

今回は車ではなく、JR高山本線を「特急ひだ号」を使い高山からは「路線バスとシャトルバス(乗鞍岳は上高地同様、自家用車は乗り入れ禁止)」で往復しました。

DSC_0582.JPG高山市内は何度か行っていますが、いつも平湯や、新穂高まで足を延ばし温泉地にて宿泊してきました。そこで、初めて高山市内で宿泊、
駅前の高山桜庵に宿泊、ここは平湯にある以前に泊まったことのある「深山(みやま)桜庵」と同グループの宿で、食事・温泉・部屋どれをとっても満足のいくものでした。高山は外国人客が多く、この宿も多くの外国人が宿泊していましたが、ホテル従業員の対応がスムーズ、英語でしっかり対応しています。

これは、翌日の高山駅の濃飛バスのチケット販売窓口で外国人への説明がしっかりなされているのを見て「できる人を置いている!」このあたりは、名古屋よりすすんでいて、外国人対応の体制がしっかりしている印象を今回感じました。DSC_0611.JPGのサムネイル画像


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翌日乗鞍岳へ!

標高2700m以上、涼しい~~~♪
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というより長袖でもやや寒いくらいでした。富士見岳や魔王岳など、2時間ぐらいのハイキングと眺めを楽しみました。



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数日前に熊が出たことをニュースで知っていましたが、本当に見ました(写真)!

IMG_1300.JPG(6年前に畳平でクマが人を襲い9人が重軽傷を負っています。)観光客は熊よけの鈴をぶら下げてますが、これは「こちらの存在を知らせる」もの、無用な争いを避けるということ。熊を見てあっちも必死なんだろう、やはり共存共栄が大事なんだと思うところです。 


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